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Philosophie

Warum vegetarisch und vegan?

Wir werden häufig gefragt, warum wir nur vegetarische und vegane Speisen anbieten, obwohl bei Fleischgerichten eine höhere Nachfrage besteht. Ein konventionelles Restaurant, dass auch Fleisch anbietet, ist natürlich Gewinn bringender. Wir sind damit auch völlig einverstanden und es gibt da auch nichts mehr hinzuzufügen. Jetzt versuchen wir mal zu erklären, warum unser Restaurant immer vegetarisch bleiben wird.

Bis auf den heutigen Tag leben wir Menschen auf einem Planeten der wegen (unüberlegten) -handelns der Menschheit langsam stirbt. Ein Großteil der Probleme liegt in der Tierhaltung. Enorme Mengen an Trinkwasser und Weizen werden hierfür benötigt. Würde man Afrika mit diesen Ressourcen versorgen, würden die Menschen dort für etwa 5 Jahre weder Hungern noch Dursten. Hinzu kommt auch das großflächige Abholzen unserer Wälder. Ein einziger Mensch der sich ausschließlich vegetarisch ernährt, rettet pro Jahr ein Hektar Wald. Damit wir also unseren Planeten vor dem Aussterben retten und unseren Kindern eine blühende Erde hinterlassen, müssten wir nur alle Vegetarier werden.

Sich vegetarisch zu ernähren hilft also nicht nur Ihrer Umgebung, sondern vor allem Ihnen selbst. In den letzten 20 Jahren gab es viele Experimente zum Umstieg auf vegetarischer Ernährung. Die Ergebnisse waren verblüffend. Die Menschen verloren mit Leichtigkeit an Gewicht und wurden von verschiedenen Krankheiten geheilt, und das nur weil man auf Lebensmittel wie Fleisch, Hähnchen, Eier und Fisch verzichtete. Unsere Pflanzenwelt bietet alles notwendige für die Gesundheit des Menschen.

In Zeiten von Fastfood, genmanipuliertem Obst, chemisch verseuchten Produkten sollte man sich also erst recht Gedanken machen. Es ist heute kein Geheimnis mehr das all diese Produkte gefährlich für die Gesundheit des Menschen sind. Und wenn Ihnen Ihre Gesundheit wichtig ist, sollten Sie diese Lebensmittel aus ihrem Alltag entfernen.

Unser Ziel ist es, Ihre Gesundheit mit Hilfe vegetarischer Ernährung zu unterstützen.

Ihr Cafe-Bistro Apfel Team